Vaste planten laag (0 tot 1 meter hoogte)

De vaste planten laag is onmisbaar bij een goed functionerend voedselbos. Vaste planten vullen de anders lege plekken op en zorgen voor (thee)kruiden en andere eetbare plantendelen. Vaste planten vermeerderen over het algemeen zichzelf, en je kunt hiervan dus ieder jaar opnieuw oogsten. Zolang je een deel van de plant laat staan, zal deze over het algemeen ook vanzelf weer aangroeien.

Let op met de vlinders en bijen en plukbloemen tuin; deze planten zijn niet geschikt voor menselijke consumptie, maar zijn wel goed voor het verkrijgen van vlinders en insecten in de tuin. 

De vaste planten in de voedselbos pakketten worden maximaal ca. 1 meter hoog. Per pakket van 20 planten kun je ca. 2 tot 3 vierkante meter voedselbos inplanten.